新西兰的柔鱼资源

• 作者: P．E.Roberfs 罗建权 肖美卿
• 来源期刊: 水产科技
• 学科: 农学
• 关键词: 柔鱼 鱼资源 捕捞 海洋哺乳动物 甲壳动物 数量 体重 肉食动物 食饵 海洋鱼类
• 年，卷（期）: sckj_1980,（27）
• 页码范围: 8-11
• 页数: 4页
• 分类号: S932.4

摘要

据认为，柔鱼是海洋食物链中的主要链环之一，分布极广，数量很多。它本身是一种凶猛的肉食动物，但也是海洋哺乳动物和鸟类的主要食饵。在世界海洋中，其种类约有350种。在一些地方，柔鱼的捕捞历史已有许多世纪了。柔鱼之所以价值高，其中原因之一就是，它的食用部分较其它海洋动物的食用部分要多，为体重的60-80％，而其它海洋鱼类却只有20-50％，甲壳动物为20—40％。