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脂肪醇系列产品灌装间的工艺设计
脂肪醇系列产品
灌装间
布置
灌装工艺
造粒工艺
猪蹄筋软罐头系列产品的研制
猪蹄筋
软罐头
生产工艺
篌竹笋系列产品的生产工艺
篌竹笋
系列产品
生产工艺
预应力混凝土系列产品的开发研究
混凝土
机械
产品
系列化
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 保鲜方便竹笋系列产品试制报告
来源期刊 竹类研究 学科 工学
关键词 竹笋 保鲜 清水笋 调味笋 加工
年,卷(期) 1989,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31-33
页数 3页 分类号 TS255.3
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研究主题发展历程
节点文献
竹笋
保鲜
清水笋
调味笋
加工
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
竹类研究
半年刊
1001-2176
32-1162/S
南京林业大学
出版文献量(篇)
229
总下载数(次)
1
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0
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