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摘要:
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 对粗粮细作的一些技术探讨
来源期刊 河北粮油科技 学科 工学
关键词 谷类食品 制作工艺 粗粮细作
年,卷(期) 1989,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 40-41
页数 2页 分类号 TS213
字数 语种
DOI
五维指标
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引文网络
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1989(0)
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研究主题发展历程
节点文献
谷类食品
制作工艺
粗粮细作
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河北粮油科技
季刊
石家庄市体育中大街36号
出版文献量(篇)
186
总下载数(次)
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总被引数(次)
0
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