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摘要:
本文报告用硫酸锌通过饲料间接强化牛乳的实验观察。观察结果表明,强化后牛乳无外观质量变化,乳锌经一个高峰期4周后处于稳定状态,其含量可满足婴幼儿生长发育的需要。同时还提出了硫酸锌强化饲料的适宜剂量。
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文献信息
篇名 硫酸锌间接强化牛乳的研究
来源期刊 中国公共卫生学报 学科 医学
关键词 硫酸锌 微量元素
年,卷(期) 1989,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 111-112
页数 2页 分类号 R1
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研究主题发展历程
节点文献
硫酸锌
微量元素
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国公共卫生学报
双月刊
1001-0572
21-1233/R
16开
1982
chi
出版文献量(篇)
2423
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2
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