山东沿海海产食品中多氯联苯的含量

• 作者: 陆冰贞
• 来源期刊: 中国公共卫生学报
• 学科: 医学
• 关键词: 多氯联苯 山东沿海 环境污染 生产使用 食品 污染情况 标准研究 允许限量 提供依据 国内首次
• 年，卷（期）: zgggwsxb_1989,（4）
• 页码范围: 212-212
• 页数: 1页
• 分类号: R1

摘要

【正】 自日本发生米糠油中毒事件以来,多氯联苯(PCB)对环境污染已引起世界各国关注。工业发达国特别是美国、日本等均因生产使用量大,造成对环境污染,受害最重为近海鱼类。我国 PCB 生产使用量很小。但海产食品受海洋污染影响,存在 PCB 残留是可能的。为了了解 PCB 对山东沿海丰富的水产资源的污染情况,近两年我们监测了对虾、带鱼,黄花鱼等主要海产食品,为“全国海产品中多氯联苯允许限量标准研究”提供依据。本文对海产品中PCB 的检出为国内首次,现报导如下。

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