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鸡白痢沙门氏菌冻干菌种保存试验
鸡白痢沙门氏菌
冻干菌种
存活率
变异率
抗原性
毒力
中国鸡(土从)菌研究进展
鸡(土从)菌
共生
生境
人工栽培
鸡(土从)菌的研究进展
鸡(土从)菌
生物学特性
液体深层发酵
鸡油菌属值得关注的2个中国新记录种
弗瑞斯鸡油菌
鸡油菌双色变种
中国西南
分类
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 西南名菌鸡zong干
来源期刊 上海食品 学科 工学
关键词 干茶 食用菌
年,卷(期) shsp,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23
页数 1页 分类号 TS255.52
字数 语种 中文
DOI
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1989(0)
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研究主题发展历程
节点文献
干茶
食用菌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海食品
双月刊
出版文献量(篇)
192
总下载数(次)
0
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