基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
几种常见中药饮片掺伪、掺杂鉴别及快速检验
地龙
山茱萸
五加皮
掺伪品
鉴别
快速检验
基于电子鼻无损鉴别掺假蜂蜜
电子鼻
掺假蜂蜜
主成分分析
线性判别分析
无损鉴别
红花的掺假鉴别
红花
掺假
鉴别
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 味素掺假的鉴别检验方法
来源期刊 监督与选择 学科 经济
关键词 味素 掺假 鉴别 检验法
年,卷(期) 1990,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26
页数 1页 分类号 F768.206
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1990(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
味素
掺假
鉴别
检验法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
监督与选择
月刊
1002-5693
CN 11-1094/T
北京市朝阳区育慧南路3号北京质监局大楼西门层
出版文献量(篇)
5041
总下载数(次)
16
总被引数(次)
0
论文1v1指导