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肉类加工废水的处理
肉类加工废水
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屠宰及肉类加工废水处理现状及研究进展
屠宰及肉类加工废水
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脱氮除磷
探讨检验样品加工质量的方法
样品加工
粒度
缩分
质量
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 肉类加工 检验与质量
来源期刊 肉禽蛋 学科 工学
关键词 肉制品 工艺 检验 质量
年,卷(期) 1990,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14-16
页数 3页 分类号 TS251
字数 语种
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
肉制品
工艺
检验
质量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉禽蛋
双月刊
1004-2121
32-1246/TS
南京市中山北路101号
出版文献量(篇)
319
总下载数(次)
5
总被引数(次)
0
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