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茶树脂肪氧化酶对亚油酸的降解作用
茶树脂肪氧化酶对亚油酸的降解作用
作者:
包先进
王海滨
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茶树
脂肪氧化酶
亚油酸
降解作用
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文献信息
篇名
茶树脂肪氧化酶对亚油酸的降解作用
来源期刊
贵州茶叶
学科
农学
关键词
茶树
脂肪氧化酶
亚油酸
降解作用
年,卷(期)
1990,(4)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
22-23
页数
2页
分类号
S571.101
字数
语种
中文
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脂肪氧化酶
亚油酸
降解作用
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期刊影响力
贵州茶叶
主办单位:
贵州省茶叶研究所
贵州省茶叶学会
出版周期:
季刊
ISSN:
CN:
开本:
16开
出版地:
贵州省湄潭县南门外
邮发代号:
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
2032
总下载数(次)
9
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