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浅谈我国目前果酒行业现状及发展对策
果酒
现状
问题
发展对策
美蔷薇发酵果酒的研制
美蔷薇
发酵
果酒
桑果酒酿造酵母的筛选
桑果酒
酵母
筛选
发酵
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 浅说发展水果与果酒
来源期刊 生物与特产 学科 工学
关键词 果酒 分类 酿造 水果 开发 利用
年,卷(期) 1990,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 40-41
页数 2页 分类号 TS262.7
字数 语种
DOI
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引文网络
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1990(0)
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研究主题发展历程
节点文献
果酒
分类
酿造
水果
开发
利用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生物与特产
双月刊
哈尔滨市南岗区平公街40号
出版文献量(篇)
145
总下载数(次)
2
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0
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