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摘要:
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12种市售消毒剂的沙门氏菌灭菌效果对比
消毒剂
沙门氏菌
最低有效抑菌浓度
试验模型
垂直传播疾病
鸡沙门氏菌病鉴别诊断和预防
鸡沙门氏菌病
鉴别诊断
预防
猪场常用消毒剂对沙门氏菌等细菌的作用效果试验
消毒剂
沙门氏菌
最小杀菌浓度(MBC)
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 用TC—101消毒剂在出口冻肉加工中灭活沙门氏菌
来源期刊 肉禽蛋 学科 医学
关键词 肉品 冷冻 沙门氏菌 TC-101消毒剂
年,卷(期) rqd_1990,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14-17
页数 4页 分类号 R155.55
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
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同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1990(0)
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研究主题发展历程
节点文献
肉品
冷冻
沙门氏菌
TC-101消毒剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉禽蛋
双月刊
1004-2121
32-1246/TS
南京市中山北路101号
出版文献量(篇)
319
总下载数(次)
5
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