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市销猪肉污染小肠炎耶尔森氏菌调查及检验方法
市销猪肉污染小肠炎耶尔森氏菌调查及检验方法
作者:
王炳荣
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猪肉
小肠结肠炎
耶尔森氏菌
检验
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篇名
市销猪肉污染小肠炎耶尔森氏菌调查及检验方法
来源期刊
肉禽蛋
学科
医学
关键词
猪肉
小肠结肠炎
耶尔森氏菌
检验
年,卷(期)
rqd_1990,(4)
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26-28
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3页
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R155.55
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小肠结肠炎
耶尔森氏菌
检验
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研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
肉禽蛋
主办单位:
江苏省食品公司科技情报
出版周期:
双月刊
ISSN:
1004-2121
CN:
32-1246/TS
开本:
出版地:
南京市中山北路101号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
319
总下载数(次)
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