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洁蛋生产与鸡蛋涂膜保鲜
洁蛋生产
涂膜保鲜
材料
技术
茶叶贮存与保鲜技术探讨
茶叶
贮存
保鲜
不同保鲜剂对常温下鸡蛋保鲜效果的影响
鸡蛋
保鲜剂
常温贮存
保鲜效果
中草药复合保鲜涂膜剂对鸡蛋的保鲜效果
鸡蛋
蒲公英
白芨
壳聚糖复合
涂膜保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 鸡蛋贮存保鲜十二法
来源期刊 生物与特产 学科 工学
关键词 鸡蛋 贮存 保鲜
年,卷(期) 1990,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 39-40
页数 2页 分类号 TS253.2
字数 语种
DOI
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引文网络
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1990(0)
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研究主题发展历程
节点文献
鸡蛋
贮存
保鲜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生物与特产
双月刊
哈尔滨市南岗区平公街40号
出版文献量(篇)
145
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
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