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摘要:
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提高肉猪瘦肉率的途径调查分析
肉猪
瘦肉率
提高
措施
影响汉中白猪瘦肉率的主要因素分析
汉中白猪
瘦肉率
猪肉
主要因素
板栗果实和花粉的氨基酸含量
板栗
果实
花粉
氨基酸
种类
含量
五种绿茶中游离氨基酸的测定和分析
贵州绿茶
游离氨基酸
茶氨酸
分析
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 猪瘦肉 猪肝和猪皮的氨基酸分析
来源期刊 肉禽蛋 学科 工学
关键词 猪瘦肉 猪肝 猪皮 氨基酸 分析
年,卷(期) 1990,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14-15
页数 2页 分类号 TS251.7
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
引文网络
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1990(0)
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研究主题发展历程
节点文献
猪瘦肉
猪肝
猪皮
氨基酸
分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉禽蛋
双月刊
1004-2121
32-1246/TS
南京市中山北路101号
出版文献量(篇)
319
总下载数(次)
5
总被引数(次)
0
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