利用可消化氨基酸配制日粮

• 作者: 王和民 齐广海
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 畜禽饲料 配制 可消化氨基酸
• 年，卷（期）: xmcy_1990,（5）
• 页码范围: 13-30
• 页数: 18页
• 分类号: S816.1

摘要

<正> 关于可消化氨基酸测定方法的研究,已经将近40年。直到80年代才逐步趋向采用小肠末端的测定方法。在1988年第5届国际蛋白质营养和代谢研讨会上更成为研讨的中心内容。长期以来,营养学者希望把氨基酸消化率资料整理出来,作为配制日粮的依据。但因方法各异,耗费较大,只有零星的材料发表,难以利用。1989年,法国罗纳普朗克动物营养公司(AEC 公司)出版了《利用可消化氨基酸配制饲料》一书。这是由一批经验丰富的科学家同时开展对猪鸡的研究工作,共耗用了6年多时间完成的。该书是世界上第一次正式出版的比较完整的关于饲料中的氨基酸消