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文献信息
篇名 谈酿酒微生物
来源期刊 铜仁科技 学科 工学
关键词 酿酒 微生物
年,卷(期) 1991,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 62-66
页数 5页 分类号 TS261.1
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研究主题发展历程
节点文献
酿酒
微生物
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期刊影响力
铜仁科技
季刊
铜仁市城关原地委院内
出版文献量(篇)
35
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