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微小根毛霉
α-淀粉酶
表达
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毕赤酵母
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大豆β-淀粉酶
大麦β-淀粉酶
糖化能力
α-淀粉酶降解淀粉性能研究
α-淀粉酶
降解淀粉
性能
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 固定化嗜热厌氧菌生产胞外耐热α—淀粉酶和...
来源期刊 天津微生物 学科 工学
关键词 Α淀粉酶 普鲁兰酶 嗜热厌氧菌
年,卷(期) tjwsw_1991,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-38
页数 5页 分类号 TQ925.1
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1991(0)
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研究主题发展历程
节点文献
Α淀粉酶
普鲁兰酶
嗜热厌氧菌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天津微生物
季刊
12-1150/Q
天津市浦口道231号
出版文献量(篇)
280
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