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总糖
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 对食品中总糖检测方法的探讨
来源期刊 肉禽蛋 学科 工学
关键词 食品 检测
年,卷(期) 1991,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23-26
页数 4页 分类号 TS207.3
字数 语种
DOI
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1991(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品
检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉禽蛋
双月刊
1004-2121
32-1246/TS
南京市中山北路101号
出版文献量(篇)
319
总下载数(次)
5
总被引数(次)
0
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