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修饰啤酒酵母
化学修饰
生物吸附
动力学模型
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 啤酒酵母开发浅析
来源期刊 合肥科技 学科 工学
关键词 啤酒 酵母
年,卷(期) 1992,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 TS262.5
字数 语种
DOI
五维指标
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1992(0)
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒
酵母
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
合肥科技
月刊
合肥市花园街83号合肥大厦10楼
出版文献量(篇)
1200
总下载数(次)
2
总被引数(次)
0
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