作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
微生物油脂产业化应用研究进展
微生物油脂
应用
产业化
几种重要微生物油脂在食品及饲料工业中的应用
微生物油脂
单细胞油脂
ARA
DHA
EPA
产油微生物利用废弃物积累油脂的研究进展
产油微生物
废弃物
油脂
发酵
水解
响应面法优化微生物油脂发酵条件
健强地霉G9菌株
微生物油脂
Plackett-Burman设计
响应面分析法
优化
发酵条件
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 食用微生物油脂
来源期刊 天津粮油科技 学科 工学
关键词 食用油 微生物 油脂
年,卷(期) 1992,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 36-40
页数 5页 分类号 TS225
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1992(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食用油
微生物
油脂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天津粮油科技
季刊
天津市红桥区大丰东马路78号
出版文献量(篇)
437
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
论文1v1指导