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餐饮业餐具洗消剂残留及消毒效果研究
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研究主题发展历程
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餐具
物理消毒
药物消毒
洗消化
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研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
昌都科技
主办单位：
西藏昌都地区科学技术委员会
出版周期：
季刊
ISSN：
CN：
开本：
出版地：
西藏昌都西路24号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
329
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