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新鲜果蔬在长期载人航天中的应用及挑战
载人航天
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新鲜果蔬
保鲜
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斯里兰卡:新鲜果蔬须采用塑料箱运输
新鲜果蔬
运输过程
斯里兰卡
塑料箱
贸易商
种植户
硬纸板
新鲜果蔬流通过程中致病微生物种类及其控制
果蔬
鲜切
致病菌
食品安全
保鲜
新鲜果蔬的保鲜包装新技术
果蔬
保鲜
包装
气调包装CAP
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 新鲜果蔬的保鲜理论
来源期刊 现代包装 学科 工学
关键词 水果 蔬菜 保鲜 包装
年,卷(期) 1992,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 43-44
页数 2页 分类号 TS255.7
字数 语种
DOI
五维指标
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1992(0)
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研究主题发展历程
节点文献
水果
蔬菜
保鲜
包装
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
现代包装
月刊
北京市西城区白云路1号11层
出版文献量(篇)
4318
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11
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