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电子设备元器件的防霉变技术
元器件
贮存
霉菌
防护
棕榈油基油酥肉松的研制
肉松
棕榈油
风味
储存稳定性
初烤烟仓储霉变的原因及防霉措施研究
初烤烟
霉变
霉菌
防治措施
控制电缆霉变研究及处理措施
电缆霉变
试验检测
性能分析
原因
处理措施
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 太仓式猪肉松的霉变和防霉措施
来源期刊 肉禽蛋 学科 工学
关键词 肉松 猪肉松 防霉
年,卷(期) rqd_1992,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 31-32
页数 2页 分类号 TS251.63
字数 语种
DOI
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引文网络
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1992(0)
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研究主题发展历程
节点文献
肉松
猪肉松
防霉
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉禽蛋
双月刊
1004-2121
32-1246/TS
南京市中山北路101号
出版文献量(篇)
319
总下载数(次)
5
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