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文冠果种仁油的微胶囊化及喷雾干燥条件研究
文冠果
种仁油
微胶囊化
喷雾干燥
喷雾干燥制备酯型儿茶素微胶囊
微胶囊
喷雾干燥
酯型儿茶素
乳化液
鱼油的微胶囊化及其影响因素
鱼油
微胶囊
微胶囊化方法
喷雾干燥
影响因素
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 喷雾干燥微胶囊化技术与应用
来源期刊 天津轻工 学科 工学
关键词 喷雾干燥 微胶囊 食品工业
年,卷(期) 1992,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23-26
页数 4页 分类号 TS205
字数 语种
DOI
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1992(0)
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研究主题发展历程
节点文献
喷雾干燥
微胶囊
食品工业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天津轻工
月刊
天津市河西区友谊路10号
出版文献量(篇)
140
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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