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助剂对纺织用α-淀粉酶热稳定性影响的研究
α-淀粉酶
金属离子
助剂
酶活
热稳定性
地衣芽胞杆菌α-淀粉酶酸性pH稳定性提升突变体的生化特征
高温α-淀粉酶
天然突变体
pH稳定性
酶学性质
嗜热α-淀粉酶热稳定性的决定因素及提高策略
α-淀粉酶
热稳定性
决定因素
提高策略
原料配方对木塑复合材料热稳定性的影响
木塑复合材料
热稳定性
氧化诱导时间
氧化诱导温度
木粉
抗氧剂
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 各种添加物对提高地衣芽胞杆α—淀粉酶热稳定性的影响
来源期刊 四川制糖发酵 学科 工学
关键词 α-淀粉酶 热稳定性 耐热添加物
年,卷(期) 1992,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 47-51
页数 5页 分类号 TQ925.1
字数 语种 中文
DOI
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1992(0)
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研究主题发展历程
节点文献
α-淀粉酶
热稳定性
耐热添加物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川制糖发酵
季刊
四川省成都市温江区柳河路335号
出版文献量(篇)
145
总下载数(次)
3
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0
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