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柑桔鲜果皮中类黄酮含量比较与分析
柑桔
鲜果皮
类黄酮含量
主成分分析
7个柑桔品种果皮生物活性物质的分析
生物活性物质
柑桔品种
果皮
尾张温州蜜柑
生物活性成分
研究人员
化学成分
伏令夏橙
不同烘烤方法对烟叶质量及香味成分的影响
密集烘烤
延时
烟叶
质量
香味物质
柑桔果皮功能性物质及其联产工艺
柑桔果皮
功能性物质
联产
工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 增强柑桔类果皮香味的方法
来源期刊 实用技术 学科 工学
关键词 柑桔类 果皮 香料
年,卷(期) 1992,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29
页数 1页 分类号 TQ654.2
字数 语种
DOI
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引文网络
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1992(0)
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研究主题发展历程
节点文献
柑桔类
果皮
香料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
实用技术
双月刊
昆明市人民东路36号
出版文献量(篇)
109
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
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