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斜面培养法在冷饮食品大肠菌群检测中的应用
斜面培养法
冷饮食品
大肠菌群
食品中大肠菌群两种测定方法的比较
大肠菌群
MPN计数法
平板计数法
食品中大肠菌群检验方法改进的探索
食品
大肠菌群检验方法
改进
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 浅谈冷饮食品中大肠菌群的危害及检验
来源期刊 技术监督与管理 学科 工学
关键词 冷饮 食品 大肠菌群 检验
年,卷(期) 1992,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41
页数 1页 分类号 TS277
字数 语种 中文
DOI
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引文网络
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1992(0)
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研究主题发展历程
节点文献
冷饮
食品
大肠菌群
检验
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
技术监督与管理
双月刊
CN 23-1311/T
哈尔滨市香坊区香顺街35号
出版文献量(篇)
160
总下载数(次)
1
总被引数(次)
0
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