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紫外光度法快速鉴别发酵酒串酒及假酒的实验研究
紫外光度法快速鉴别发酵酒串酒及假酒的实验研究
作者:
何高潮
慈新
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
紫外光度法
白酒检验
快速扫描紫外分光光度计
摘要:
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篇名
紫外光度法快速鉴别发酵酒串酒及假酒的实验研究
来源期刊
监督与选择
学科
工学
关键词
紫外光度法
白酒检验
快速扫描紫外分光光度计
年,卷(期)
1992,(9)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
35
页数
1页
分类号
TS261.7
字数
语种
中文
DOI
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何高潮
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1992(0)
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紫外光度法
白酒检验
快速扫描紫外分光光度计
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研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
监督与选择
主办单位:
中国质量报社
出版周期:
月刊
ISSN:
1002-5693
CN:
CN 11-1094/T
开本:
出版地:
北京市朝阳区育慧南路3号北京质监局大楼西门层
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
5041
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