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食品辐照的现状与展望
食品辐照
食品安全
辐照食品
吸收剂量
辐照装置
60Coγ射线对高脂肪食品的辐照效应研究
辐照
高脂肪食品
包装
贮藏
食品中致病菌γ射线辐照杀菌效果影响因素研究
γ射线
辐照
致病菌
辐照杀菌
影响因素
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 关于食品辐照的争论
来源期刊 图书馆报导 学科 工学
关键词 食品 辐照 食品贮藏
年,卷(期) 1993,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 56-58
页数 3页 分类号 TS205.9
字数 语种
DOI
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1993(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品
辐照
食品贮藏
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
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128
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