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部分粮食的水溶性氯化物含量
部分粮食的水溶性氯化物含量
作者:
刘进
谢守华
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粮食
水溶性氯化物
含量
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文献信息
篇名
部分粮食的水溶性氯化物含量
来源期刊
四川粮油科技
学科
工学
关键词
粮食
水溶性氯化物
含量
年,卷(期)
1993,(3)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
25-27
页数
3页
分类号
TS210.7
字数
语种
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水溶性氯化物
含量
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期刊影响力
四川粮油科技
主办单位:
四川省粮油科技情报总站
出版周期:
季刊
ISSN:
1008-6986
CN:
51-1178/TS
开本:
16开
出版地:
成都市上东大街67号
邮发代号:
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
1098
总下载数(次)
1
总被引数(次)
2536
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