由丝状真菌转化纤维素质原料为乙醇

• 作者: 栾兴社 胡家济
• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 工学
• 关键词: 丝状真菌 纤维素 原料 乙醇
• 年，卷（期）: 1994,（2）
• 页码范围: 17-21
• 页数: 5页
• 分类号: TS262.2

摘要

<正> 面对全球性矿藏的快速消耗,由纤维素质原料通过生物的方法转化生产乙醇已展现了光辉的前景。其意义不但在于生产了有重要价值的工业产品,同时也解决了严重的污染问题。纤维素和半纤维素是生物圈中两种最丰富的有机化合物,占大于60%的植物生物量,主要是农业、森林、水果及蔬菜加工废物。纤维素是高分子量的不可溶的β—1.4键连接的葡萄糖多聚物,

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	栾兴社	山东省科学院生物研究所	14	0	0.0	0.0
2	胡家济	山东省科学院生物研究所	2	0	0.0	0.0