“菜篮子”咏叹调

• 作者: 袁野
• 来源期刊: 北京物价
• 学科: 经济
• 关键词: 菜篮子 土特产 消费者 人工饲养 土种鸡 食品工程 精肉 野鸭 科技进步 当地市场
• 年，卷（期）: bjwj_1994,（2）
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: F714.1

摘要

【正】 千家万户的菜篮子如今比过去充实得多了。然而,菜篮子的喜忧与消费者的营养观念、保健意识以及社会风气、职业道德状况、食品工程科技进步有着密切的关系。近年来,菜篮子又遇到了许多新问题……