佛手瓜上餐桌

• 作者: 小秦
• 来源期刊: 北京物价
• 学科: 经济
• 关键词: 佛手瓜 大白菜 蔬菜市场 荷兰豆 柿子椒 无公害食品 专利品 西红柿 病虫害 新品种
• 年，卷（期）: 1994,（2）
• 页码范围: 35-35
• 页数: 1页
• 分类号: F714.1

摘要

【正】 北京寻常百姓家的餐桌上如今可谓大变样。冬天的老常客大白菜逐渐被冷落。西红柿、黄瓜、柿子椒已不属稀罕物,就连生菜、荷兰豆也不全是节日的‘专利品’了。前不久蔬菜市场上又出现了新品——佛手瓜。用许多家庭主妇的话说:‘咱也开开眼尝尝鲜。’