膜分离技术在改良婴儿乳粉上的应用

• 作者: 张瑾
• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 工学
• 关键词: 膜分离 婴儿乳粉 奶粉 营养成分 调整
• 年，卷（期）: 1994,（4）
• 页码范围: 41-48
• 页数: 8页
• 分类号: TS252.51

摘要

<正> 一、概述给婴儿以母乳无疑是最好的,然而当母乳不足或因某种原因得不到母乳时,只好用以牛乳为原料制成的育儿乳粉来哺育婴儿。日本最初是在1917年就开始生产和销售以哺育婴儿为目的育儿乳粉了。那是些授乳时把2/3的牛乳稀释为一份乳汁的加糖乳粉。在这些乳粉当中,有65%是全