玉米种子萌发时乌头酸异构酶的特性

• 作者: T.,TИ 孙占祥
• 来源期刊: 国外农学：杂粮作物
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 种子 萌发 乌头酸异构酶
• 年，卷（期）: 1994,（5）
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 分类号: S513.032

摘要

玉米种子萌发时乌头酸异构酶的特性Ｔ．等乌头酸是许多植物体内的优势酸之一，在个别物种中其含量可高达干物质的１％。在植物中它通常是以反式形式积累的。Ｒａｏ等（１９６１）在细菌中发现了乌头酸异构酶，这种酶能完成顺乌头酸和反乌头酸的相互转化。１９６４年ＭｃＬ...