美国七彩山鸡雏鸡饲养管理

• 作者: 姜森林
• 来源期刊: 山西农业：致富科技版
• 学科: 农学
• 关键词: 美国七彩山鸡 雏鸡饲养 平方 肉鸡 饮水 周龄 散密度 饲养管理 饲料配方 网室
• 年，卷（期）: 1994,（10）
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 分类号: S

摘要

【正】 美国七彩山鸡,又名野鸡、雉鸡,由我国野生雉鸡经美国人工驯化科学选育而成,该鸡羽毛斑斓,肉质鲜嫩,出肉率高,营养丰富,据分析,肌肉粗蛋白含量为23.43％～24.71％,比肉鸡高11.84％,含热量比肉鸡高17.75％,而胆固醇比肉鸡低29.12％,并富含多种氨基酸和微量