国外鲜切花保鲜技术发展趋势的研究

• 作者: 周经芸
• 来源期刊: 园林科技通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 花卉 鲜切花 保鲜技术 发展趋势 国外
• 年，卷（期）: ylkjtx_1995,（4）
• 页码范围: 51-57
• 页数: 7页
• 分类号: S609

摘要

切花的采后保鲜是切花生产销售中的一个重要环节，国外自五十年代扣期至今进行了大量研究，并形成了商品化的配套技术，切花采后的保鲜研究也已经成为园艺科学中的一个新兴领域。在荷兰、德国、丹麦、波兰等国包括低温流通在内的鲜切花保鲜技术已普及。