地衣芽孢杆菌β—甘露聚糖酶的纯化及其性质的研究

• 作者: 孙文风 沈庆
• 来源期刊: 天津微生物
• 学科: 工学
• 关键词: Β-甘露聚糖酶 地衣芽孢杆菌 发酵 提纯
• 年，卷（期）: 1995,（1）
• 页码范围: 8-13
• 页数: 6页
• 分类号: TQ925.9

摘要

地衣芽孢杆菌１Ｂａｃｉｕｕｓ Ｌｉｃｈｅｎｉｆｏｒｍｉｓ）ＢＬ－３０６产生的胞外β－甘露聚糖酶经硫酸铵分级盐析，ＤＥＡＥ－纤维素柱层析。Ｓｅｐｈａｄｅｘ－Ｇ１００柱凝胶过滤和ＤＥＡＥ－纤维素柱再层析分离纯化，得到ＳＤＳ－聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＳＤＳ－ＰＡＧＥ）均一样品。用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ测得纯化后β－甘露聚糖酶分子量为２６０００道尔顿。用凝胶等电聚焦电泳（ＰＡＧＥＩＥＦ）测得等电点ＰＩ为５．０。该酶