短原木熟料栽培灵芝新工艺的研究

• 作者: 陈秀炳
• 来源期刊: 江苏食用菌
• 学科: 农学
• 关键词: 灵芝 栽培 短原木 熟料 工艺
• 年，卷（期）: 1995,（2）
• 页码范围: 2-4
• 页数: 3页
• 分类号: S567.310.4

摘要

灵芝谷称灵芝草，古称瑞草，是我国医药宝库中一种珍贵的药用真菌。灵芝的食用和药用在我国、日本、韩国及东南亚一带十分广泛，据报道我国台湾省约有１０万人经常食用灵芝（食品工业，１９８８）。食用方法常见的泡灵芝酒，切片熬汁域粉末冲服，也有制成胶囊。片剂，丸或针剂出售。朝鲜人将灵芝估成速溶茶，作为日常饮料，很受当地人民喜爱。除少部分野生品种外，目前灵芝的主要来源是通过人工栽培获得子实体，我省自１９８８年以来