锌在动物体内作用的研究进展

• 作者: 程茂基
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 家畜 家禽 锌 饲料 饲料添加剂
• 年，卷（期）: xmcy_1995,（5）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: S816.72

摘要

<正> 自从1869年Raulin发现锌与生物的生长发育有关之后,人们相继证实锌是大鼠、猪、鸡、火鸡、牛、羊、狗、鹌鹑等动物和人体内不可缺少的微量元素之一。近年来,锌在生物学和医学的很多领域又取得了许多突破性进展,其在体内的代谢作用日益受到更多的学者、养殖场所重视。现根据近期有关文献简介如下。 一、锌对动物生长发育的作用 1.锌对糖、蛋白质、核酸的关系 现已确认,锌是200多种金属酶的组成成分,如碳更多还原

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程茂基	安徽农业大学畜牧水产学院	112	799	14.0	21.0