小改进就能赚大钱

• 作者: 张兴昌
• 来源期刊: 农村天地
• 学科: 农学
• 关键词: 面包厂 新品种 农村居民 调查研究 香肠 序操作 进货量 火腿 销售量 改进
• 年，卷（期）: nctd,（1）
• 页码范围: 18-18
• 页数: 1页
• 分类号: S

摘要

【正】 某县城有6个小面包厂,生产同样的港式面包,供应县城及附近农村居民,相互之间竞争很激烈。其中一家的老板经过调查研究,决定上两个新品种,其一为豆沙面包,另一是火腿香肠面包,前一种是把小豆碎后煮熟,包在面包中,后一种是把火腿香肠切片后,夹入面包中,工艺和工序操作都不复杂。两种新面包上市后,很受欢迎,销路极好,不仅原来的固定零售点进货量大增,而且一些销售另外5家面包的小商店也开始进这两个品种,面包销售量增加3倍。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张兴昌	吉林省社会科学院经济所	4	0	0.0	0.0