趣谈bread及其构成的习语

• 作者: 刘大平
• 来源期刊: 语言教育
• 学科: 文学
• 关键词: BREAD 英美人 wheat PIECE MOTHER 利益所在 INVENTION 日常食品 理语 钱全
• 年，卷（期）: 1995,（1）
• 页码范围: 30-31
• 页数: 2页
• 分类号: H314

摘要

<正> bread 可依其形状或原料予以分类。通常烤成长条形约一斤重的大型面包称 bread loaf,一长条面包称 a loaf of bread;切成簿片的称 sliced bread:一片面包称 a slice of bread;一块面包称 a piece of bread;烤成新月形的称新月形面包(crcissant);用精制的面粉做成的叫作白面包(white bread);用没有去麸的面粉做成的叫作全麦面包(whole-meat 或 whole-wheat);用裸麦做成