蛇瓜栽培技术

• 作者: 李宝树
• 来源期刊: 农村天地
• 学科: 农学
• 关键词: 栽培技术 蛇瓜 吉林省 马来西亚 葫芦科 雌雄同株 大中城市 长棒形 老熟 红褐色
• 年，卷（期）: nctd,（1）
• 页码范围: 30-30
• 页数: 1页
• 分类号: S

摘要

【正】 蛇瓜别名蛇丝瓜,有人习惯叫它蛇豆,葫芦科攀缘性草本瓜类植物。其嫩果、嫩茎和嫩叶均可作食用。嫩瓜可炒食也可做汤,老熟瓜略有苦味,可供观赏之用。蛇瓜原产印度、马来西亚等地。我国各地虽有栽培,但面积都不大。近年来由于宾馆、饭店的特殊需要,吉林省的大中城市开始栽培。蛇瓜的主根入土较深,茎的分枝较多。叶片掌状。雌雄同株异花。果实长棒形,弯曲,似蛇状,表皮灰白色,光滑,有数条绿色条斑。果肉白色,质地松软,略有腥味。成熟果红褐色,不能食用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李宝树		21	23	2.0	4.0