山东省饮用天然矿泉水发展概况与质量管理

• 作者: 孙玲 穆永喆
• 来源期刊: 山东食品发酵
• 学科: 工学
• 关键词: 饮料 矿泉水 发展 质量控制
• 年，卷（期）: sdspfj,（1）
• 页码范围: 2-10
• 页数: 9页
• 分类号: TS275.1

摘要

<正> 前言瓶装天然饮用矿泉水是我国饮料工业产品中的一个重要品种。这种产品完全符合'天然、营养、回归大自然'的发展方向。是一种有生命力的产品。经过改革开放十多年来的迅猛发展、饮料工业已经成为食品工业中发展最快的行业之一。1991年饮料总产量4000万吨,

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙玲		3	7	1.0	2.0
2	穆永喆		1	0	0.0	0.0