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摘要:
【正】 酒精阳性牛乳(alcohol positive milk)产生原因是多方面的,发生过程亦很复杂。我们的试验研究侧重饲养管理因素对其发生的影响。结果表明:饲养管理失宜,日粮营养结构不合理,饲料品质不佳等,都会促发阳性乳的发生。1 吉林省某奶牛场酒精阳性乳发生情况及分析
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低酸度酒精阳性水牛乳对酸奶品质影响的研究
低酸度
酒精阳性
水牛乳
酸奶
质量
影响牛乳酪蛋白分离因素的研究
酪蛋白
分离
温度
pH
浅析酒精阳性乳的发生与防治
酒精阳性乳
盐类平衡
乳腺细胞代谢异常
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 饲养管理因素对酒精阳性牛乳发生的影响研究
来源期刊 草与畜杂志 学科 农学
关键词 乳牛 牛乳 酒精阳性 饲养管理
年,卷(期) 1995,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-30
页数 2页 分类号 S823.91
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1 宫向义 2 0 0.0 0.0
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1995(0)
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研究主题发展历程
节点文献
乳牛
牛乳
酒精阳性
饲养管理
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
草与畜杂志
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1000-6443
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