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本文概述了利用制革边角废料猪,牛,羊皮边角料加工制人造肠衣的主要方法,产品性能及用途。从中可以看出该产品技术开发的可行性,实用价值和发展前景。
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文献信息
篇名 利用制革下脚料制人造肠衣的技术开发
来源期刊 丹东化工 学科 工学
关键词 制革 皮革 下脚料 人造肠衣 副产 肉类食品 包装
年,卷(期) 1995,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 TS251
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
制革
皮革
下脚料
人造肠衣
副产
肉类食品
包装
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
丹东化工
季刊
辽宁省丹东市振兴区锦山大街75号
出版文献量(篇)
313
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