知识百科

• 来源期刊: 农村农业农民：上半月
• 学科: 经济
• 关键词: 西瓜 总理 内蒙古 宋高宗 契丹人 大学生 总统 江南 金国 唐代
• 年，卷（期）: ncnynmb_1995,（S1）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: F326.13

摘要

西瓜为啥姓"西"在唐代以前的我国各种典籍里,都找不到"西瓜"这个词。第一个提到"西瓜"的是五代时一名叫胡峤的县令。他在当时北方的契丹国上京(即临满,今内蒙古巴村左旗南)时,曾吃过一种"大如中国冬瓜而味甘"的瓜,并看到这种瓜的种植情形。当地人告诉他:这种瓜是契丹人西征时从回纥人聚居的西域引种来的。于是,胡峤就把它叫西瓜。到南宋高宗年间,一名叫洪皓的官员出任"金国通问使",在金国首都燕京住了15年。他多次品尝了当地正广泛栽培的西瓜,发现这种颜色青翠的瓜"味甘脆,中多计尤冷",十分好吃。公元1143年离任回国时,他就带一些瓜籽回到江南。从此,西瓜就迅速地在江南传播开来。