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【正】 南瓜粉是80年代末新兴的南瓜系列保健食品之主要产品,问世后即以其独特的营养、保健、药用价值而颇受国内外市场欢迎。日本专家临床试验证明,南瓜粉对糖尿病有惊人的疗效。此外,南瓜粉还对高血压、动脉粥样硬化、冠心病、减肥美容等有显著作用,在国际市场上倍受青睐。据统计,世界南瓜粉年需量为12000吨,我国目前产量不到200吨,前景看好。
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文献信息
篇名 南瓜全粉加工技术及注意事项
来源期刊 农村经济与技术 学科 经济
关键词 南瓜全粉 南瓜粉 加工技术 临床试验 动脉粥样硬 综合效益 高血压 药用价值 出粉率 目前产量
年,卷(期) ncjjyjs_1995,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 49-49
页数 1页 分类号 F3
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节点文献
南瓜全粉
南瓜粉
加工技术
临床试验
动脉粥样硬
综合效益
高血压
药用价值
出粉率
目前产量
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村经济与技术
月刊
1003-658X
52-1017/F
16开
贵州省贵阳市广顺路1号(省委一号办公楼)
1981
chi
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3311
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