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饲料对牛乳品质的影响
饲料对牛乳品质的影响
作者:
张德福
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牛乳品质
饲料供给
维生素A
甘油脂
黄油
乳成分
抗坏血酸
维生素D
乳脂量
无机物含量
摘要:
饲料不但影响畜产品的产量,而且还影响它的品质。一般来说,如果乳牛的饲料供给和饲养管理不当,不会使乳质特别是乳成分发生变化,却容易使乳产量发生变化。但是某些因素也会对乳质产生影响。
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营养成分
高压处理对脱脂牛乳品质的影响
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文献信息
篇名
饲料对牛乳品质的影响
来源期刊
饲料与畜牧:新饲料
学科
农学
关键词
牛乳品质
饲料供给
维生素A
甘油脂
黄油
乳成分
抗坏血酸
维生素D
乳脂量
无机物含量
年,卷(期)
xmcy_1995,(2)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
15-15
页数
1页
分类号
S823.5
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
张德福
中国科学院上海实验动物中心
13
67
4.0
8.0
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
引文网络
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参考文献
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参考文献(0)
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牛乳品质
饲料供给
维生素A
甘油脂
黄油
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抗坏血酸
维生素D
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无机物含量
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期刊影响力
畜牧产业
主办单位:
中国畜牧业协会
出版周期:
月刊
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
开本:
大16开
出版地:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
邮发代号:
82-612
创刊时间:
1987
语种:
chi
出版文献量(篇)
6533
总下载数(次)
9
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