精明的“导吃”小姐

• 作者: 陆士华
• 来源期刊: 探索与求是
• 学科: 经济
• 关键词: 导购小姐 商业企业 服务小姐 消费心理 消费水平 长途汽车站 服务方式 消费市场 经营之道 餐饮业
• 年，卷（期）: 1995,（8）
• 页码范围: 48-48
• 页数: 1页
• 分类号: F0

摘要

精明的“导吃”小姐陆士华随着消费市场的繁荣，＂导＂业也日益发达。近闻，上海滩上的＂异族＂又出现一支＂导吃＂小姐队伍。这些＂导吃＂小姐，能把自家餐馆的菜谱背得滚瓜烂熟，而且还能见机行事，把风味特色临场发挥得恰到好处、请看这样一个镜头：一列从成都开往上海...